준비 포인트

1. 냄새와 기름 연기가 퍼지지 않도록,
   방에 공기 순환을 만들어 주세요.

   요리하기 전에 방에 공기가 잘 통하게 하면 냄새와 기름 연기가 퍼지지 않아요. 창문을 열고 환기 팬을 돌리는 것도 좋고, 서큘레이터를 사용해서 창문 쪽으로 바람을 쐬는 것도 효과적입니다.

   

2. 재료에 맞는 온도로 설정하면, 기름 연기를 줄일 수 있습니다.

   요리할 재료에 맞는 온도로 클래드 플레이트를 설정합니다. 최적의 온도에서 요리하면 기름 연기를 줄일 수 있습니다. 조리 온도가 불분명한 경우에는 200℃에서 사용해 보십시오. 설정한 온도에 도달하면 온도 조절 다이얼 부근의 POWER 램프의 점멸이 점등으로 바뀝니다.

   온도 설정 기준 (*본체 사용 설명서 11페이지 표기 참고)

   눈금	요리 예
   220℃	고기구이, 타코야키※, 야키소바※
   200℃	비프 스테이크, 햄버거, 오코노미야키, 해물 철판구이, 채소 구이
   180℃	닭다리살 스테이크, 교자, 갈릭 라이스※
   160℃	팬 케이크, 크레이프

   ※별매품 Griddle & Cover 및 Takoyaki Plate 사용 시의 온도 설정 기준입니다.

   

   본체 측면에도 적절한 설정 온도가 안내되어 있습니다.

3. 요리할 때 필요한 도구와 재료는 가까이 두세요.

   요리할 때는 주걱이나 젓가락 외에도, 작게 접은 키친타월이 있으면 편리합니다. 플레이트 위 식재료의 수분이나 기름을 닦아내는 데 활용할 수 있습니다. 또한 집게가 있으면 손을 더럽히지 않고 수분과 기름을 닦아낼 수 있습니다. 사용한 키친타월과 버릴 수 있는 작은 쓰레기통을 가까이에 두면 안심입니다.