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발뮤다 키친팀
바게트 샌드의 정석, 잠봉 프로마주. 그대로도 만족할 수 있지만, 구운 맛이 나면 더 맛있을 것이 틀림없다!라며, 즉시 「살라만더 모드」로, 마무리 구이를 개시. 햄이 익는 소리를 내고 치즈가 녹기 직전까지 구운 자국을 내면 완성. 겉만 바삭바삭하게 구워진 바게트와 따끈따끈한 재료의 궁합은 탁월합니다. 파리에 자랑하고 싶은 새로운 맛이 태어났습니다.
발뮤다 키친팀
재료 바게트 약 15cm 길이 1개
| 바게트 약 15cm | 1개 |
|---|---|
| 로스햄 | 취향껏 (기준 50g~) |
| 브리치즈 혹은 까망베르 치즈 | 50g |
| 버터 | 10g |
조리방법 조리시간 10분
1. 바게트를 길게 2등분으로 자르고 양쪽 단면에 버터를 바른다.
2. 밑면의 바게트에 로스햄, 치즈를 차례로 올린다.
3. 2와 나머지 바게트의 단면을 위로 향하게 토스터에 넣고 굽는다. (바게트 모드 4분)
Point
● 치즈가 녹아 아래로 흘러내릴 것 같은 경우, 호일을 아래에 깔거나 내열 접시 등에 넣어 주십시오.
4. 모드를 전환하여 원하는 굽기가 될 때까지 마무리 굽기를 한다. (살라만더 모드 기준 30초)
Point
● '살라만더 모드'는 단시간에 구워지는 모드입니다. 재료의 종류와 크기에 따라 구워지는 시간이 다릅니다.
내부의 상태를 보면서 원하는 만큼 구워지면 조리를 종료해 주십시오.
