압도적 화력
프로의 화력을 구현한
토스터

살라만더 기능을 갖춘 스팀 토스터

가장 창의적인 토스터가 등장하였습니다.
많은 사람들에게 감동적인 맛을 선사한 BALMUDA The Toaster.
끝없는 맛에 대한 추구로 새로운 「살라만더 모드」가 추가되었습니다.
상단 화력을 최대로 뽑아내 압도적인 열에너지로 프로의 불맛을 구현합니다.
빵과 요리를 레스토랑 수준으로 완성하여 요리의 폭을 넓힙니다.

도구로서의 편리함과 아름다움까지 갖춘 BALMUDA The Toaster Pro.
발뮤다의 새로운 주방을 경험해 보세요.

마무리 모드로
요리가 달라집니다.
살라만더 모드 등장

프로의 불맛으로 빵도 요리도 더 맛있게.
BALMUDA The Toaster Pro는 가정 요리를 뛰어넘는 프로의 솜씨를 더해줍니다.

살라만더란?

레스토랑이나 호텔의 주방에서 마무리에 사용되는 프로를 위한 조리 기구를 말합니다.
상부 히터를 사용하여 식재료의 표면만 고온의 화력으로 마무리 굽기를 수행합니다.
향긋하면서 구운 색까지 아름다운 그라탱과 라자냐.
표면만 바싹하게 구워 육즙이 살아있는 생선 요리.

가정에서 재현하기 어려운 정통적인 맛의 비법은
프로의 마무리 굽기에 있었습니다.

표면은 단 0.55mm
압도적인 화력으로
구현한 바삭하고
고소한 향긋함

이상적인 불맛을 구현하기 위해 살라만더 모드는 불을 상단에 집중시키는 대담한 발상으로, 짧은 시간에 마무리함으로써 표면에 강한 구운 자국을 남기고 본래의 식감과 풍미를 더욱 살린 조리가 가능합니다.

향긋하게 구운 치즈와 신선한 새우가 함께하는 최고의 그라탱, 토치로만 낼 수 있던 크림 브륄레 등 살라만더 모드를 사용하면 전문적인 맛으로 완성됩니다.

마법의 30초
버터 토스터의 정점에 도달하다

감동의 토스터가 더 맛있어집니다.
토스트 모드의 마무리에 살라만더 모드를 사용하면 강하고 향긋한 구운 자국을 원하는 대로 만들 수 있습니다.
단 30초. 빵의 일부 표면만을 바삭하게 구워내 생기는 선명한 식감의 대비.
BAMUDA The Toaster의 토스트 맛을 넘어서는 유일무이한 맛을 실현합니다.

기술에 대해 자세히

전문가의 손길로 완성된
조리도구로
프로의 품격을

맛을 완성하는 조리 도구 BALMUDA The Toaster Pro.
프로의 손길이 느껴지는 섬세한 디자인과 품격 있는 존재감이, 요리하는 즐거움을 선사합니다.

BALMUDA The Toaster Pro의
더 맛있는 맛을 위한 이야기

BALMUDA The Toaster 출시 7년.
더 맛있는 토스트를 만들기 위한 노력은, 발뮤다 최초의 셰프의 제안으로 시작되었습니다.
발뮤다 키친 시리즈 최초의 「Pro 모델」개발 이야기.

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